Aktuális

Friss hírekért és információkért kövessen minket Facebook-on!
facebook.com/sarkadikert

Szabadgyökerű gyümölcsfáink listája 2022 ősz:

	ALANY	érési idő	porzó	tárolhatóság	méret	szín	húsa	egyéb
ALMA
VISTA BELLA	M106	VII.közepétől			középnagy	liláspiros	sárgásfehér,középkemény,kellemes ízű
ÉVA	VADALMA	VII.vége-VIII.eleje		rövid ideig	kicsi	piros	bőlevű, fűszeres, harmonikus	bőtermő
EGRI PIROS	VADALMA	VIII. eleje-közepe			középnagy	piros	fehér,enyhén savas, fűszeres	lisztharmatra nem fogékony
JONATHÁN CSÁNY 1	M106	IX.eleje	Elstar,Gála,Gloster,Idared	korlátozott	középnagy	piros	sárgásfehér,bőlevű,kiváló ízű,
JONATHAN M41	M106	IX. eleje	Elstar,Gála,Gloster,Idared	korlátozott	kicsi	piros	sárgásfehér,bőlevű,kiváló ízű,	bőtermő,lisztharmatra érzékeny
FREEDOM	M106	IX. második fele		2-3 hónap	nagy	piros	krémszínű, kellemes ízű
STARKING NM. 251	M106	IX.végén szedhető	Elstar,Golden,Granny Smith,Idared,Vista Bella	márciusig	középnagy	sötétpiros	sárga,tömör,kemény,könnyen kásásodik	későn fordul termőre
GOLDEN DELICIOUS REINDERS	M106	IX.vége-X.eleje	Braeburn,Elstar,Gála,Gloster,Granny Smith,Idared,Jonathán	6 hónapig	nagy	sárga	édes,enyhén savas,illatos	túlkötődésre hajlamos
RED CHIEF	M106	IX.vége-X.eleje	Jonathán,Gála Elstar,Fuji,Idared		nagy	sötétbordó	kemény,rendkívül zamatos,édes	desszertalma
JONAGORED	M106							az alapfajnál kisebb
JONAGOLD	M106	IX.vége-X.eleje	Elstar,Gála,Gloster,Granny Smith,Idared,Jonathán,Vista Bella	4-10hónap	nagy	sárgászöld-piros	sárgásfehér,olvadó,kiváló ízű	lisztharmattal szemben ellenálló
MUTSU	M106	X.első hete		6-7hónapig	nagy	sárgászöld	sárgásfehér,enyhén fűszeres,harmonikus
FLORINA	M106	X. eleje		tél végéig	középnagy	piros	fehéressárga,szilárd,lédús,édeskés	varasodással szemben ellenálló
IDARED	M106	X.elején szedhető	Gloster,Golden,Jonathán,Vista Bella	I.-V.	nagy	élénkpiros	fehéres,lédús,enyhén savanykás	bőven és rendszeresen terem
ROYAL GALA (TENROY)	M106	X. eleje	Braeburn,Elstar,Golden,Gloster,Granny Smith,Idared,Jonathán	3-4 hónapig	középnagy	fénylő piros	kemény,roppanó,édeskés,aromás	bőtermő,nem érzékeny
KRONPRINZ RUDOLF	M106	X.közepe	Fehér Klára,Jonathán	XII-ig	középnagy	piros	fűszeres,középkemény,lédús	rézre érzékeny
HÚSVÉTI ROZMARING	VADALMA	X.közepétől szedhető		XII-VI.	középnagy	zöldessárga	kemény,savanykás,fűszeres illatú	ellenálló,igénytelen fajta
GRANNY SMITH	M106	X.második fele	Braeburn,Gála,Golden,Jonathán	áprilisig	középnagy	zöld	szilárd,tömör,enyhén savanykás	bőtermő
FUJI	M106	X.végén szedhető		XII.-V.	nagy	narancsos	kemény, enyhén savas, kellemes
KÖRTE
CLAPP KEDVELTJE	VADKÖRTE	VIII.közepe	Bosc kobak,Hardenpont,Vilmos	rövid ideig	középnagy	szalmasárga	fehér,olvadó,kellemes ízű	elsősorban friss fogyasztásra
DR GUYOT GYULA	BIRS	VIII. közepétől	Conference,Vilmos	2 hónapig	nagy	szalmasárga	fehér,olvadó kellemes ízű	közepes termőképességű
VILMOS	VADKÖRTE	VIII. második fele	Bosc kobak,Clapp kedveltje,Conference,Packham’s Triumph		középnagy	sárga,pirosodó	fehér,olvadó,bőlevű,illatos,muskotályos
PIROS VILMOS	VADKÖRTE	VIII.vége	Bosc kobak,Clapp kedveltje	rövid ideig	középnagy	barnáspiros	bőlevű,illatos,muskotályos
CONFERENCE	VADKÖRTE	IX, első hetében	Dr Guyot Gyula,Vilmos,Hardenpont	hosszan	változatos	zöldessárga	sárgásfehér,olvadó,nagyon édes vajkörte	vegyes felhasználású,bőtermő
BOSC KOBAK	VADKÖRTE	IX.közepétől	Clapp kedveltje,Hardenpont,Vilmos	tartósan	nagy	rozsdamázas	fehéressárga,olvadó,nem kövecses	bőtermő
ABATE FETEL	BA29	IX. közepétől	Avranchesi jó Lujza,Hardy,Nemes Krasszán,Vilmos	hosszan	nagy	sárgászöld,pirosodó	fehér,ízletes	kis termőképességű
KIEFFER	VADKÖRTE	IX.közepétől	Avranchesi jó Lujza,Bosc kobak,Hardy,Seress Olivér	decemberig	nagy	szalmasárga	sárgásfehér,kemény,kövecses,fanyar	igénytelen,ellenálló fajta
NOJABRASKAJA (XÉNIA)	VADKÖRTE	IX.vége	részben öntermékeny,Vilmos	friss fogy.	nagy	zöld	leves,vitaminban gazdag,ízletes	ellenálló,fagytűrő
PACKHAM’S TRIUMPH	VADKÖRTE	IX.vége X. közepe	Conference,Dr.Guyot Gyula,Vilmos		nagy	sárga	fehér,olvadó,kősejtmentes	bőtermő,vegyes felhasználású
HARDENPONT TÉLI VAJKÖRTE	BA29	X. eleje	Bosc kobak,Clapp kedveltje,Conference,Vilmos	II.-III-ig	középnagy		fehér,olvadó,bőlevű,maháznál kövecses	decembertől fogyasztható
BIRS
CHAMPION	BA29	IX. vége X. eleje	Konstantinápolyi,Bereczki bőtermő		közepes	zöldessárga	illatos,aromás,kemény	körte alakú
BERECZKI BŐTERMŐ	BA29	IX.vége,X.közepe	Angersi,Champion,Konstantinápolyi		nagy	narancssárga	fehéres-sárga,közepesen lédús,illatos	jó tél és szárazságtűrő,körte alakú
LESKOVÁCI	BA29	IX.vége,X.eleje	Bereczki bőtermő,Mezőtúri,Vranja		nagy	sárgás	fehéressárga,gyengén leves	alma alakú
SZILVA
SERMINA	MYRABOLAN	VII. második fele	Ageni,Althann ringló,Cacanska rana,Debreceni muskotály	friss fogy.	nagy	liláspiros	sárgászöld,lédús,enyhén fűszeres,magvaváló
CACANSKA LEPOTICA	MYRABOLAN	VII.vége,VIII.eleje	részben öntermékeny,Cacanska rana,President,Ruth G.		nagy	sötétkék	sárgás,magvaváló,édes-savas	vegyes felhasználásra
SYLVIA	MYRABOLAN	VII.vége,VIII.eleje	Ageni,Althann ringló,President,Stanley	friss fogy.	nagy	vöröseslila	aranysárga,leves,kemény,édes-savas,jó ízű
LARODA(japán szilva)	MYRABOLAN	VII.vége,VIII.eleje	Friar		nagy	pirosas-barna	lilás-sárga,aromás,kemény,roszos	vegyes felhasználásra
ALTHANN RINGLÓ	MYRABOLAN	VIII. közepe	Ageni,Cacanska rodna,Stanley		nagy	rózsaszínes-lila	húsa magvaváló,narancssárga,lédús,édes	friss fogyasztásra vagy befőzésre
FRIAR(japán szilva)	MYRABOLAN	VIII.közepe	Laroda	tárolható	nagy	sötétlila	kemény,lédús,pirosas-sárga,magvaváló	vegyes felhasználásra
CACANSKA RODNA	MYRABOLAN	VIII. második fele	részben öntermékeny,Althann ringló,President,Zöld ringló		középnagy	sötétkék	sárga,kemény,lédús,kellemes ízű,mag	vegyes felhasználásra
TULEU GRAS	MYRABOLAN	VIII. második fele	Ageni,Althann ringló,Besztercei,Bluefre,Debreceni,Stanley		közepes	sötétkék,hamvas	sárgászöld,kemény,aromás,lédús
EMPRESS G	MYRABOLAN	VIII.vége,IX.eleje	részben öntermékeny,President,Stanley		nagy	kék	aranysárga,olvadó,kellemes ízű,aromás	bőtermő
PENYIGEI/NEMTUDOM	MYRABOLAN	VIII.vége,IX.eleje	öntermékeny		kicsi	sötétkék	zöldessárga,maghoz kötött,lédús,zamatos	ellenálló fajta
STANLEY	MYRABOLAN	VIII.vége,IX.eleje	öntermékeny		közepes	sötétkék	zöldessárga,kemény,lédús,édes,magvaváló	vegyes felhasználásra
BLUEFRE	MYRABOLAN	IX.eleje	részben öntermékeny,President,Ruth Gerstetter,Stanley	friss fogy.	nagy	sötétkék	zöldessárga,kemény,édes-savas,magvaváló	bőtermő
ANNA SPATH	MYRABOLAN	IX.elejétől	részben öntermékeny,Ageni,Stanley,Czar		nagy	kékesbarna	zöldessárga,lédús,aromás,félig magvaváló	magas a cukortartalma
DEBRECENI MUSKOTÁLY	MYRABOLAN	IX.elejétől	Althann ringló,Ageni,Besztercei,President,Sermina		középnagy	sötét lila	aranysárga,magvaváló,lédús, muskotályos
BESZTERCEI NM 122	MYRABOLAN	IX.elejétől	öntermékeny	4-6hét	kicsi	sötétkék	harmonikus ízű,zamatos,magvaváló	vegyes felhasználásra
BESZTERCEI 2	MYRABOLAN	IX. közepe	öntermékeny		kicsi	sötétkék	sárgászöld,kemény,lédús,finom,magvaváló	jó fagytűrő,vírus toleráns
GEISENHEIMER TOP(oszlopos)	MYRABOLAN	IX.közepe	öntermékeny	tárolható	közepes	sötétkék	narancssárga,lédús,omlós,édes,zamatos	vegyes felhasználásra
TOPTASTE/KULINÁRIA	MYRABOLAN	IX.	öntermékeny		középnagy	liláskék	sárga,rostos,félig magvaváló,fűszeres,illatos	ellenálló fajta
KAJSZIBARACK
ANANÁSZ KAJSZI	VADKAJSZI	VII.eleje	öntermékeny		nagy	sárga,vékony héjú	lédús,alig rostos,ízletes,a magja is édes	rendkívül jó tél és aszálytűrő
VEECOT	MYRABOLAN	VII.5-10	Hargrand,Harogen	tárolható	közepes	sötét narancs-vörös	kemény,jó ízű	lehűlésre nem érzékeny
CEGLÉDI ÓRIÁS	MYRABOLAN	VII.eleje-közepe	Ceglédi bíbor,Ceglédi piroska,Magyarkajszi		nagy	narancssárga	narancs,bőlevű,magvaváló,rostos,kellemes
GOLDRICH	MYRABOLAN	VII.eleje-közepe	részben öntermékeny,Hargrand,Aurora,Pincot	tárolható	nagy	narancs-kárminpiros	lédús,zamatos,erőteljes kajszi ízű	ellenálló fajta
GÖNCI MAGYAR KAJSZI	MYRABOLAN	VII.10-15	öntermékeny		középnagy	élénk narancssárga	narancs,bőlevű,puha,magvaváló,zamatos	közepes fagytűrésű
MAGYAR KAJSZI C.235	MYRABOLAN	VII.közepe	öntermékeny		középnagy	narancssárga	narancs,lédús,kemény,különösen ízletes	virágzása gyakran elhúzódó
SZEGEDI MAMUT	MYRABOLAN	VII.közepe	részben öntermékeny,Ceglédi bíbor,Ceglédi piroska,Magyark.		nagy	narancs-piros	édes,illatos,középkemény,lédús	ellenálló fajta
MANDULA KAJSZI	MYRABOLAN	VII.20 körül	Bergeron,Ceglédi arany,Magyar kajszi		nagy	világos narancssárga	világos narancs,lédús,középkemény,ízletes	késői virágzású
PANNÓNIA	VADKAJSZI	VII.20 körül	öntermékeny		nagy	narancssárga	narancs,középkemény,bőlevű,rostos	bőtermő
CEGLÉDI SZILÁRD	MYRABOLAN	VII.vége	öntermékeny	tárolható	középnagy	narancs-kárminpiros	sötét narancs,tömör,kemény,leveses	hímlőre érzékeny,jól szállítható
BERGERON	MYRABOLAN	VII.vége	öntermékeny		középnagy	narancs-kárminpiros	kemény,magvaváló,kellemes ízű	kései virágzású,fagyoknak ellenáll
KURESIA	MYRABOLAN	VII.vége	öntermékeny		középnagy	narancssárga	narancs,lédús,zamatos,kiváló ízű	sarka vírussal szemben ellenálló
BUDAPEST	VADKAJSZI	VII.vége-VIII.eleje	öntermékeny		nagy	világos narancssárga	narancs,kemény,fűszeres,magvaváló	fagyállósága jó,érzékeny
COMPACTA(féltörpe)	MYRABOLAN	VII.vége-VIII.eleje	öntermékeny		középnagy	narancs-kárminpiros	világos narancs,magvaváló,kellemes ízű	max 2m,
MINO(törpe)	MYRABOLAN	VII.vége-VIII.eleje	öntermékeny	friss fogy.	nagy	narancssárga	különleges mandula-kajszi ízű	max 2m,koronája nem terül szét
SIRENA	MYRABOLAN	VII.vége-VIII.eleje	öntermékeny		középnagy	narancs-piros	puha,pépes,rostos,magvaváló,finom,édes	jó fagytűrésű
ŐSZIBARACK
MARISKA	MYRABOLAN/VADŐSZI	VII.közepe	öntermékeny		közepes	sárhászöld-piros	fehér,lédús,félmagvaváló,jó ízű	jól bírja a lehűléseket
DIXIRED	VADŐSZI	VII.közepe	öntermékeny		nagy	sárgásfehér-piros	sárga,kemény,nem magvaváló,lédús,fűszeres
EARLY REDHAVEN	VADŐSZI	VII.közepe-vége	öntermékeny		középnagy	narancssárga-piros	sárga,középkemény,félmagvaváló,édeskés	túlkötődésre hajlamos
REMÉNY(lapos)	MANDULA	VIII.eleje-közepe	öntermékeny		közepes	zöldesfehér-piros	zöldesfehér,édes,zamatos,nagyon jó ízű
INCROCIO PIERI	MYRABOLAN	VIII.közepe	öntermékeny		nagy	sárgásfehér-liláspiros	zöldesfehér,bőlevű,magvaváló,jó ízű
CHAMPION	MYRABOLAN	VIII.közepétől	öntermékeny		nagy	sárgásfehér-piros	fehér,bőlevű,magvaváló,kiváló ízű	bőtermő
SUNCREST	VADŐSZI	VIII.második fele	öntermékeny		nagy	sárga-piros	sárga,szilárd,magvaváló	bőtermő
BABYGOLD 6	MANDULA	VIII.vége	öntermékeny	tárolható	nagy	sárga-piros	narancs,szilárd,aromás,illatos	bőtermő
KERNECHTER VOM VORGEBIRGE	VADŐSZI	IX.eleje-közepe	öntermékeny	friss fogy.	középnagy	sárga-piros	fehér,magvaváló,szilárd,aromás	tafrina ellenálló
MICHELINI	VADŐSZI	IX.közepe	öntermékeny		nagy	fehér-piros	fehér,magvaváló,jó ízű
NEKTARIN
CALDESI 2000	VADŐSZI	VII.vége	öntermékeny		nagy	zöldesfehér-piros	bőlevű,kemény,félmagvaváló
SNOW QUEEN	VADŐSZI	VII.vége	öntermékeny		nagy	világoszöld-élénkpiros	fehér,bőlevű,magvaváló,kiváló ízű
INDEPENDENCE	MANDULA	VIII.eleje	öntermékeny		közepes	sárga-sötétpiros	sárga,kemény,magvaváló,enyhén illatos	túlkötődésre hajlamos
ANDOSA	GF677	VIII.közepe	öntermékeny		nagy	sárga-piros	középkemény,magvaváló,zamatos,lédús	nem érzékeny a kései fagyokra
FANTASIA	GF677	VIII.második fele	öntermékeny		közepes	sárga-piros	szilárd,magvaváló,kiváló ízű
VÉNUSZ	MANDULA	VIII.vége-IX.eleje	öntermékeny		nagy	sárga-fénylő piros	sárga,bőlevű,jó ízű	bőtermő
MANDULA
TUONO	GF677	VIII.vége-IX.eleje	öntermékeny		középnagy	kemény héjú	kellemesen édes	monília ellenálló
TÉTÉNYI KEDVENC	GF677	IX.eleje	Budatétnyi 70,Tétényi bőtermő		középnagy	félpapír,46-50%	világos,kellemesen édeskés	jó fagytűrő
SUPERNOVA	GF677	IX. első fele	öntermékeny		középnagy	félpapír	világosbarna,kiváló ízű	ellenálló,igénytelen fajta
TÉTÉNYI REKORD	MANDULA	IX.eleje-X.közepe	Tétényi bőtermő,Tétényi kedvenc		középnagy	félpapír,38-42%	világossárga,kellemes,édes	késői virágzású
TÉTÉNYI BŐTERMŐ	GF677	IX.10-15körül	Tétényi rekord,Tétényi kedvenc,Budatétényi 70		nagy	félpapír,46-50%	világosbarna,kellemes ízű
BUDATÉTÉNYI 70	GF677	IX.közepe	Tétényi kedvenc,Budatétényi 1,Tétényi bőtermő		kicsi	papírhéjú,65-72%	édeskés,jó ízű
CSERESZNYE
RITA	SAJMEGGY	V.20 körül	Katalin,Sándor,Van		közepes	sötétbordó	középkemény,kellemesen édes-savas
VALERIJ CSKALOV	SAJMEGGY	V.legvége-VI.eleje	Biggareau burlat	friss fogy.	középnagy	sötétbordó	sötétbordó,középkemény,nem ropogós	bőtermő
CARMEN	SAJMEGGY	VI.5-10 körül	Axel,Germersdorfi 3,Katalin,Van,Vera		nagy	bordóspiros	kemény,édes-savas	bőtermő
SZOMOLYAI FEKETE CSERESZNYE	SAJMEGGY	VI.12-15 körül	Biggareau burlat,Münchebergi korai,Van		kicsi	éretten fekete	festőlevű,édes,az egyik legfinomabb
SUNBURST	SAJMEGGY	VI.15-20 körül	öntermékeny		nagy	sötétpiros	világospiros,ropogós	bőtermő
GERMERSDORFI 3	SAJMEGGY	VI.18-25 körül	Hedelfingeni,Linda,Solymári gömbölyű,Sunburst,Van		nagy	sötétpiros	ropogós,kemény,bőlevű,kellemes ízű
JUSTYNA	SAJMEGGY	VI.közepe	Kordia,Carmen		nagy	sötétpiros	szilárd,sötétpiros,édes,kiváló ízű	szárazságot nehezen viseli
VAN	SAJMEGGY	VI.20-25 körül	Biggareau burlat,Germersdorfi 3,Linda,Katalin		középnagy	sötétpiros	sötétpiros,kemény,roppanó,kellemes ízű	bőtermő
DISZNÓDI FŰSZERES	SAJMEGGY	VI.közepe-vége	Linda,Germersdorfi,Margit		nagy	sötétpiros,feketére érik	sötét színű,kellemesen édes,fűszeres	moníliára kevésbé érzékeny
STELLA	SAJMEGGY	VI.vége	öntermékeny		középnagy	sötét bordóspiros	feketéspiros,kemény,közepes ízű	bőtermő,nem roppanó
KORDIA	SAJMEGGY	VI.vége-VII.eleje	Linda,Germersdorfi óriás,Van		középnagy	sötétbordó	roppanó,lédús,aromás,fűszeres
KATALIN	SAJMEGGY	VII. első hete	Axel,Carmen,Hedelfingeni,Stella,Sunburst,Van		nagy	sötétbordó	kemény,ropogós,sötétbordó,nagyon jó ízű	bőtermő
TAMARA	SAJMEGGY	VII.közepe-vége	Biggareau burlat		nagy	bordó	roppanó,tömött,zamatos,édes-savas
BADACSONYI ÓRIÁS	SAJMEGGY	VII. második fele	Katalin,Van,Stella,Hedelfingeni		nagy	bordó	kemény,roppanó,lédús,harmonikus ízű	biotermesztésre is ajánlott
COMPACT STELLA(törpe)	SAJMEGGY	VII.második fele	öntermékeny		nagy	sötétpiros	kemény,édes	max 120cm
MEGGY
METEOR KORAI	SAJMEGGY	VI. első napjaiban	öntermékeny		közepes	sötétbordó	rostos,sötétpiros,festő,középkemény,zamatos	jól termékenyít más fajtákat
PIRAMIS	SAJMEGGY	VI.eleje	részben öntermékeny,Linda,Carmen,Katalin		nagy	kárminpiros	kárminpiros,kemény
ÉRDI JUBILEUM	SAJMEGGY	VI. 10 körül	öntermékeny		középnagy	feketés bordó	sötét,kemény,festő,édes-savanykás	kiemelkedő szárazanyag tartalmú
ÉRDI BŐTERMŐ	SAJMEGGY	VI.közepe	öntermékeny		középnagy	fényes sötétpiros	rostos,bőlevű,sötétpiros,édes-savas	bőtermő
PÁNDY 279	SAJMEGGY	VI.25-30 körül	Cigánymeggy 7,59,Csengődi,Favorit,Paraszt meggy		nagy	bordóspiros	középkemény,gyengén festő,zamatos
DEBRECENI BŐTERMŐ	SAJMEGGY	VI.vége-VII.eleje	öntermékeny		középnagy	sötétpiros	piros.puha,leve bő,festő	jól viseli a hazai viszonyokat
DIÓ
ALSÓSZENTIVÁNI 117	VADDIÓ	IX. vége	öntermékeny		középnagy	világosbarna	könnyen törhető,sárgásbarna,jó ízű,48-51%	bőtermő,tavaszi fagyoknak ellenáll
MILOTAI 10	VADDIÓ	IX. vége	öntermékeny		nagy	sárgásbarna	könnyen törhető,világossárga,nagyon jó ízű,47-52%	kései fagyok ritkán károsítják
NASPOLYA
SZENTESI RÓZSA	BA29	X. vége	öntermékeny	karácsonyig	középnagy	világosbarna	finom,zamatos,apró magvú	jól és rendszeresen terem

Újságcikk a Kápolnásnyéki Kisbíróba

KertRendezés

Valahol mindenki akinek kertje van – legyen az akár haszon, akár díszkert – mindenképp a rendezettségre törekszik benne. Legtöbbünknek a lelki világát a rendezettség látványa nyugtatja meg. Szeretjük a szemünket pihentetni egy harmonikus és szinte művien megkomponált látványon. Ez a szemlélet életünk minden részére kihat, még akkor is ha nem vagyunk éppen rendszerető emberek.

Mi jut először az eszébe, ha meghallja a kert szót?

Nekem először üde, zöld lombú fák sejlenek fel, melyek levelein hűs dallamot játszik a nyári szél. Aztán a nagymamám konyhakertje, ahol katonás rendben sorakoztak a különféle zöldségfélék és a gyermekként végeláthatatlannak tűnő szamóca mező.

Mikor Kápolnásnyékre költöztem, azonnal belevetettem magam a konyhakert művelésbe, jobbára azokra az emlékekre támaszkodva, amit otthonról hoztam magammal. Az interneten is sok mindennek próbáltam utánanézni. Voltak sikerélményeim de nagy kudarcaim is. A legtöbb kudarcomért a gyomokat tettem felelőssé. Első években még a klasszikus falusi konyhakertet szerettem volna létrehozni, de egyszerűen hiába akartam minden nap kimenni, hogy gyomláljak, nem volt rá időm. A gyomok pedig csak nőttek és nőttek, sokszor egészen annyira, hogy a haszonnövényeket szépen el is nyomták. Nagyon csalódott voltam.

Aztán gondoltam egy merészet és megkértem a férjemet, hogy a telken tengődő anyagokból próbáljunk meg egy magaságyást összeállítani. Így lett az első magaságyásom, akkor még itt is a klasszikus mintát akartam követni, de az igazság az, hogy ugyanazzal a problémával szembesültem, mint korábban. Ugyan tény, hogy nem gyomosodott fel olyan gyorsan, de végül itt is győzött a természet.

Emiatt azonban nem keseredtem el, aminek következő évben egy újabb magaságyás lett az eredménye. Ekkor már elkezdtem beleásni magam a vegyszermentes kertészkedés mikéntjébe. Itt hozzá kell tennem azt, hogy számomra ez egy véget nem érő tanulási folyamat.

Ez a paradigmaváltás vezetett el a mélymulcs és a permakultúra gondolatához. A két legfontosabb dolog amit megtanultam, hogy mindig a talaj állapotát kell egyensúlyba hozni ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű termést takaríthassunk be, illetve hogy meg kell tanulni elengedni. Ez azért is nagyszerű, mert az elengedést az életünk egyéb területein is könnyebb lesz abszolválni.

Tavaly előtt kezdtem el a mélymulcsos ágyásom kialakítását. Karton lapokat terítettem a földre és mikor kipusztultak alóla a gyomok, feltöltöttem a területet komposzttal dúsított földdel és szalmával. Következő tavasszal rendkívül bátortalanul csak néhány paradicsom és paprika palántát és egy darab cukkinit ültettem bele. A növények gigantikus gyökereket fejlesztettek a tápanyagdús közegben. A paprikák mellé ültetett cukkini kb másfél méter átmérőjű bokorrá fejlődött és maga alá gyűrte szinte az összes paprikát. A lugas paradicsomok szépen fejlődtek és rengeteg termést hoztak. Sajnos a tavaly augusztusi intenzív poloska invázióra nem voltam felkészülve, így a termés nagy része a rovarok martalékává vált.

A mulcsozásnak rengeteg nagy előnyét tapasztaltam meg. A talaj nehezebben szárad ki, nem égeti ki az erős napsütés, így biztos védelmet nyújt a hasznos élő szervezeteknek. Ezen felül a természetes talajtakaró réteg lassan elbomlik és ezáltal tápanyagot juttat a talajba. Ezeken kívül van még egy rendkívül hasznos tulajdonsága: nehezen törnek át rajta a gyomok. Ami mégis kinő belőle, az sokkal könnyebben eltávolítható, mint egy szikesre száradt, fedetlen talajból.

Tudnunk kell, a természet törekszik rá, hogy a talajok pontosan a fent említett dolgok miatt ne legyenek fedetlenül. Nézzünk csak körül például egy erdőben. A talajt mindenütt növények és bomlásnak indult növényi részek, azaz avar takarja. Alatta -bár szabad szemmel nem feltétlenül látjuk őket- hemzsegnek a különféle hasznos élő szervezetek, akik a növényi részekből tulajdonképpen új termőréteget hoznak létre azok lekomposztálásával.

Kertünkben mind a talajéletre, mind az egészségünkre az egyik legkárosabb dolog amit tehetünk a gyomírtás. A házikertben is alkalmazható totális gyomírtók hatóanyaga a glifozát amely egy vízben oldódó szerves sav. Irritációt okozhat a szembe vagy a bőrre jutva, belélegezve heves köhögést válthat ki, valamint a legújabb kutatások beszámolnak teratogén, azaz fejlődési rendellenességet okozó és hormonkárosító hatásairól is.

A konyhakertben és környékén már évek óta nem gyomírtok, de idéntől úgy döntöttem a telken sehol nem fogok. A gyomok viszont úgy döntöttek, birtokba is veszik gyorsan az addig gyomírtott területeket. Már egészen kora tavasszal zöld takaró fedte az egész udvart, amelyet korábban kavics fedett. Gondoltam még idejekorán elejét veszem a helyzet elharapózásának és elkezdtem kézzel kigyomlálni, illetve próbálkoztam forró levegős írtóval is. Mondanom sem kell, nagyon fárasztó volt és gyakorlatilag minden szabad percemet felemésztette volna a művelet. Ezért úgy döntöttem, végülis talán nem olyan nagy baj a természetre bízni a talajtakarást és időnként csak rövidre nyírni a „füvet”.

A mai kor embere a természettől nagyon eltávolodva éli világát. Szinte elbarikádozza magát tőle. Műanyag gyepek és térkő fedi az udvarokat a kertes házaknál. Számomra ez nagyon szomorú látvány, hiszen az egészségünk megőrzése érdekében igen nagy szükségünk lenne a föld energiáira amelyektől így teljesen elszigeteljük magunkat.

A kertjeinket ráadásul virágot nem hozó nyírott sövénnyel kerítjük el, amely sem a beporzó rovarokat nem vonzza, sem a madaraknak nem biztosítunk vele búvóhelyet.

Teljesen sterillé tesszük az életterünket, szinte megállítjuk a természet körforgását otthonainkban. Pedig csak egy kis szemléletváltásra lenne szükség ahhoz, hogy újra kapcsolódni tudjunk a természethez és élvezni tudjuk a benne töltött időt. Kicsit másképp kéne tekintenünk a minket körülvevő világra. Például el kellene fogadnunk azt, hogy a gyomok nem károsak (többnyire), és nem kifejezetten a mi bosszantásunkra nőnek ott, ahol.  Sőt vannak köztük kifejezetten hasznosak is!

Üdvözlettel:

Sarkadiné Héja Johanna
Sarkadi és Társa Kertészeti Áruda